第3节
??崔栖潮奇怪地瞥了他一眼，“我不是老师。” ??孟畅更加尴尬了，崔栖潮这西装革履还贼有气势的样子，加上待久了校园，他第一印象就感觉像老师，要不是看年纪轻他都想喊教授，“不好意思啊，我以为您是我们学校的老师。” ??“我是一食堂的。”崔栖潮淡淡道。 ??“……”孟畅心想，一食堂的？什么意思，一食堂为了和四食堂竞争招揽学生，已经用上找模特的手段了吗？ ??这会儿食堂的工作人员都忙着，崔栖潮道：“你稍等，我去看看还有什么吃的，一锅热了给你。” ??孟畅露出要哭不哭的笑容，“可以。” ??到现在他已经无比确定这个帅哥是一食堂的人了——只有一食堂的人才具备这种剩了什么食材都能炒一块儿的素质啊！ ??…… ??崔栖潮平时出于兴趣，偶尔会放弃厨房料理机，自己下厨做些菜，但这里的食物他也不是每样都认识，厨具倒是因为这几天自己做菜熟悉了。 ??这个点剩饭剩菜都处理了，还剩下几只炸鸡腿，还有一点素炒茭白。 ??崔栖潮端着剩菜看了一会儿，若有所思。自从血脉觉醒后，他对食物的敏锐度也上升了，那种精确的计算不止表现在种植尺度上，对于味道心中也有分寸。 ??在一代代的改良种植里，口感也是极为重要的标准。 ??他尝了尝炸鸡腿和素炒茭白，心里有了底，把鸡腿的油炸外皮去了，切成丁，原来这道素炒茭白其实有些生，大约只大火炒了个七成熟，油也极多，看在崔栖潮眼里无一不是缺陷。 ??崔栖潮热了油，把葱姜炒出香味后，鸡腿丁和茭白都倒进去回锅，另摘了几颗盆栽小米椒，切碎了撒进去。 ??以崔栖潮对食材的细微感知与控制能力，回锅后这一盘鸡丁茭白装盘后，底下淡淡一汪油，紧紧挨着食材边缘，外围的盘底仍是洁白。上头炒成焦黄色的鸡丁、白中透着微黄的茭白、鲜红的小米辣，以及葱青、姜黄，使得一道简单的家常菜看起来颜色鲜艳，又毫无炒菜的油腻，反而清爽无比。 ??这种清爽来自于精妙的控制，这盘回锅的鸡丁茭白，用油、配料、火候都掐在了适当的时候。如此的控制和正常老厨师常年下厨掌握的手感不同，崔栖潮靠的是自己对食材的了解、算计与品味。而对于这种普通食堂菜来说，崔栖潮略嫌单调的烹饪技巧，也完全够用，甚至十分适合。 ??崔栖潮又打了一碗饭——同时也深深鄙视地看了这碗米饭一眼，将就着一同放在托盘里，端出去给那位同学。 ??…… ??由于坐着的姿势，孟畅在看到菜色之前，先闻到的是一阵诱人的浓香，单单闻这个味道，就能知道这道菜很能下饭了。 ??通常来说，一食堂的菜色分为寡淡或者怪异，偶尔能出现正常，这种达到“诱人”程度的香味，让孟畅有点怀疑自己嗅觉出现了问题。 ??崔栖潮把饭菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。” ??难怪这香味还有点儿呛人的意思，孟畅的口水在大量分泌，无意识般地点了点头，用筷子一下挟起几粒鸡腿丁。 ??原本油多盐少炸得也不透的鸡腿丁在回锅之后，被酱油着色成微焦的黄色，配料入味爆出香气，再加上恰到好处的小米辣提味，如同画龙点睛。 ??一筷子菜入口，孟畅的饥饿感都和食欲一起爆发了。 ??他再挟了一块茭白，被切成小块的茭白两次翻炒后极为入味，又有蔬菜的鲜甜，融合再一起恰中和了油腻感。 ??“嘶……”嚼了几口后小米辣的辣味才爆发，虽然放得不多，更多是为了烘托香辣，但对孟畅这个南方人来说还是足够了。 ??这小米辣的味道和他从前尝过的好像也不一样，比普通小米辣也多了些本来不具备的香，怎么说，用句有点中二的话来形容，这是有灵魂的辣味吧！ ??不过越辣越想吃，辣味刺激得孟畅口中分泌大量唾液，脸颊发烫，额头冒汗，呼呼喘了几口，又不舍这味道，只能大口扒了扒口感已经不是很好的剩饭缓解。 ??等到孟畅大口吃了半碗，再次抬头时，才发现那个帅哥已经不知道跑哪儿去了，大概也是和其他人一起翻地，毕竟他说自己是一食堂的人……等等。 ??此时孟畅突然惊醒，一食堂的人？对了，这道菜是一食堂的啊！ ??孟畅几乎是面目呆滞地拍了一张剩下半盘菜的照片发到班级群里：“同学们，我现在在一食堂，有个很帅的哥们儿给我炒了盘剩菜烩，巨好吃。” ??瞬间就多了几条排队回复。 ??“呵呵。” ??“呵呵……” ??“呵呵！” ??第4章 牧羊猫 ??在崔栖潮上任后，对冷藏库也进行了检视，他对供应商的质量其实不大满意，但目前也无可奈何，好歹还是新鲜的。 ??c大食堂的采购分为大宗和小宗，大宗的是米面油之类，供应商资格需要经过c大确认，小宗则能自行采购。 ??“对了，在采购单里添加一项，买一批种子。”崔栖潮说道。有些菜无法自行留种，需要购买种子。刚刚才把食堂都种上辣椒，他已经谋划上的其他地方。 ??来的时候自己盆栽了一下辣椒，对这个时候的辣椒特性已经摸得比较熟，因此食堂外也都栽了辣椒。不过，等他一步步扩大征服面积，必然要丰富品种。 ??采购员小曹迷茫地道：“买种子？崔总，我们买种子干什么？” ??“有用。”崔栖潮说道，“小白菜、菠菜、荠菜、秋葵、香芹、空心菜、豆角……这些先各来三十斤种子。” ??崔栖潮和他们认识也才几天，小曹对新老板还存在一些畏惧，没敢再细问，只点头记下来。 ??出了冷藏库，崔栖潮看到一名勤杂工手里捧着一只黑白花小猫，多扫了一眼。 ??因为刚才看了那么多品质不如自己意的菜，崔栖潮神情有些沉沉的，勤杂工还以为他怕对卫生有影响，自己主动解释道：“崔总好，这个是学校超市母猫生的，驱了虫，说分我们一只。” ??崔栖潮表情缓和了起来，说道：“给我看看吧，这还小呢，没法工作，我以前倒是训过猫。” ??勤杂工虽然不知道猫怎么训，但还是知情识趣地道：“是啊，这才两个月大，崔总你要带回去先养养么？” ??“可以。”崔栖潮将小猫接了过来，捧在手中看了看。小猫混过一些长毛猫的血统，半长的毛蓬起来，尤其腮边的毛尖长，脸庞圆圆的，眼神极为灵动。也许是崔栖潮的脑补，他看着小猫的眼神充满了人性，好像在观察自己。 ??崔栖潮以前养过牧羊猫，非常聪明，对人类十分友好，还能够看家、帮助主人管理其他小动物，那只牧羊猫是融合了牧羊犬的基因特性。 ??他依稀记得，这项技术就是在二十一、二世纪首创的，这只猫体型较同龄猫大，又那么喜欢观察人类，应该也属于牧羊猫，稍加训练，就能够成为人类的好伙伴。 ??回到租在学校周围的住处时，崔栖潮手里多了一只猫，随意给小猫起名为“小白”，带回家切了些鸡胸肉白水煮熟后撕给它吃，一边喂一边叫它的名字。 ??“小白，坐。”崔栖潮比了个手势，同时把食物拿高。 ??小白仰着头看他，不为所动。 ??崔栖潮伸手按了按小白的后驱，小白仍是不动如山。 ??如此数次后，崔栖潮带着些疑惑地道：“小白，你真的是猫吗？怎么会这么多次都学不会一个口令。” ??连基本的服从训练也做不到，如果并不适合做工作猫，还是送回去比较好吧。 ??“……”小白眼中闪过一丝不易察觉的慌张。 ??“再来一次。”崔栖潮再次拿高食物，发出口令，“坐。” ??只见小白慢慢压低后驱……坐了下来，就是神情仿佛有点哀怨。 ??崔栖潮满意地把食物喂给它。这小猫吃得还不情不愿，估计有点挑食。 ??虽然有些慢，但好歹学会了，也许是年纪太小的缘故，崔栖潮摸了摸小白的脖子，进行语言奖励：“好猫咪。” ??巩固了几次坐的口令后，崔栖潮才让它放开吃喝。既然是牧羊猫，也不需要猫砂这种东西，吃完直接带到厕所定点排便即可。 ??崔栖潮用毛巾拧出一只兔子给小白做玩具，自己则工作了起来，他在熟悉这个时代的农学。 ??其实崔栖潮以前也没有研究过农学，自从血脉苏醒后，他在家疯狂种了一些植物，全都是靠着本能。 ??直到来了虚拟位面，才开始接触理论性知识，包括此前让食堂工作人员种辣椒所用的词汇，也是来后现学的，毕竟要与人进行沟通，将自己需求的概念表达出来。 ??正看得入神，手指微微一痛，崔栖潮低头一看，是小白咬了他一口，不过小猫没什么力道，印子都没留下。崔栖潮将小白掀翻，严厉批评。 ??小白一翻身，从崔栖潮手下逃离，试图顺着床单爬上他的床。 ??崔栖潮又把小白拎了下来，“不行，宠物不能睡在主人的床上，你只能睡鞋盒。” ??小白后腿一蹬，赌气地用力一头扎进了毛巾里，尾巴接近竖直地翘起来。 ??崔栖潮失笑，在猫背上摸了两下。 ??· ??自从那天在一食堂吃了一餐美味后，孟畅惊为天人，虽然发在班级群里的话被大家当做假话，但他回去后在官网上查了一番，惊讶地发现，最新学校各食堂招标结果出来了，其他食堂承包公司都没变，唯独一食堂，已经换成了一家名为“神农餐饮管理有限公司”的单位。 ??难道这就是他吃到美味食堂菜的原因，学校良心发现了吗？？ ??孟畅把这当做证据，贴到班级群，又对还在校的同学宣传，晚餐时拉上了两个半信半疑的同系同学，一起去一食堂。 ??“橙子炒鸡蛋，圣女果炒牛肉，还是粉丝炒辣条？”食堂大师傅冷漠地看着他们问道，放假期间菜色可不多，比较能入口的都被打光了。 ??三人哑口无言：“……” ??其他两人想把孟畅打一顿，到底哪里改变了，这个尿性不还是记忆中的一食堂吗？工作人员也没变啊，还是熟悉的冷酷的大师傅，帅哥呢，帅哥到底在哪里？ ??“听说今晚四食堂的青椒炒肉还行的，都怪你，现在去肯定没了！” ??“这种玩笑你都开，太不是人了吧！” ??孟畅被抨击到怀疑人生，难道之前的遭遇，是他在做梦吗？他是不是饿到极点还被迫吃一食堂的菜，产生了幻觉啊？ ??可是记忆里的味道，明明是香辣可口，回味无穷…… ??孟畅被愤怒的同学抛弃，一个人孤独地扒完了饭，离开之时，看到一食堂的人在给被翻了的草地浇水，好奇地问了一句：“这是种的什么？” ??“辣椒啊。” ??孟畅一下想到了那人手里的盆栽辣椒，他不禁问道：“为什么种辣椒，昨天我在这里，也看到一个拿着盆栽辣椒的大哥，长得特帅。” ??食堂工一下笑了，“你说的肯定是崔总吧，这辣椒就是他让种的，说开源节流，以后可以给学生吃。” ??果然不是梦！ ??孟畅心里顿时生出了希望，崔总，那个人是一食堂的新老板吗？他厨艺那么好，难道不会对现在一食堂的菜色不满吗？ ??他的目光投向几乎落灰的食堂意见箱，想到崔栖潮还挺平易近人帮他炒了菜的样子，决定写份意见试试看。 ??…… ??崔栖潮把一食堂的意见建议箱打开，发现里面有张孤零零的建议书。 ??自从中标后，崔栖潮在管理上没下什么大工夫，萧规曹随，自己一般都是研究农书，还有打其他地的主意，什么尝菜之类的，压根没理会，只偶尔扫过一眼。 ??倒是临近开学了，在崔校长的提醒下，崔栖潮想到群众基础也比较重要，这才把意见箱打开了。 ??在此之前，因为一食堂的长期不作为，学生们一开始还会强烈投诉，现在早就放弃希望了。一食堂在其他方面，还算是有错就改，偏偏菜式上，打死也不改。 ??崔栖潮把那张建议书拿了出来，看到上头学生几乎是泣血写出来，对一食堂菜色的不满，微微惊讶。 ??说来他只在给那个学生热菜时尝过两口，味道是一般，但还没有惨到学生反应的“搭配奇葩”的地步。 ??“每个月收益还行，怎么意见居然这么大吗？”崔栖潮心头又有一股冲动涌了起来，毕竟炎帝传五谷，也是为了万民。现在看到一群可怜的学生就在眼皮下受难，崔栖潮顿时生起怜悯之情。 ??崔栖潮在办公室打了个电话给后厨：“今天的几个菜打包一点，给我回去做晚饭吧。”